娄底新闻网讯（通讯员刘波）7月20日，涟源市安平镇*委副书记、镇长卢俊组织镇食安办工作人员走进餐饮店、食品经营户、食品生产加工小作坊等企业，督查食品安全“两个责任”落实情况。
此次督查重点检查了餐饮店、食品经营户的进货查验记录，供货商的相关资质，食品生产加工小作坊的进货查验记录制度以及包保责任人对包保主体的督导等情况。要求必须严格按照“四个最严”来保障食品安全，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保食品安全工作落地见效。
下一步，安平镇将严格落实食品安全属地管理责任，持续推进落实食品安全“两个责任”机制，常态化开展食品安全监督，及时消除各类食品安全隐患，守护好群众“舌尖上的安全”。