赶大集,对于咱们老北京人而言，可以说承载了很多的历史记忆，集市里的大煎饼、羊肉、小米和老手艺人制作的铜具，琳琅满目的货品展现着新农村的新变化，也是农民增收致富的重要途径。
眼下天气转暖了，通州区漷县镇的大集也已经开市了。
今天已经是漷县镇今年以来的第四个大集了，今早8点就已经有很多人前来赶集，非常热闹。这座有着20多年历史的老集市，就在漷县镇政府的西侧。
由三条乡村小路连接，四通八达。平常，这里是人车通行的道路。但每逢农历尾数二、七的日子，这里就变成人山人海的大集了。大集的时间是从早上的8点到下午1点左右。
今年的集市品类非常丰富。蔬菜水果、服饰、家居用品是一应俱全。俗话说，民以食为天。在这么充满烟火气的漷县大集上，当然也少不了特色小吃。
杂粮煎饼相信您一定不陌生，但是“全家福”版的杂粮煎饼您见过吗。这家的煎饼是混合了玉米、小米、黄豆等多种杂粮于一体的，不仅如此，老板还非常贴心地把每种杂粮的功效都写了出来。
功效其次，首先美味是一定的。光听老板娘用模具做煎饼这个咔嚓声，就能感受到煎饼的酥脆。
其他还有江米切糕，黑米切糕、老北京小吃驴打滚、山楂糕、黄米粘糕，种类还挺多。
漷县大集还有卖衣服的、卖水果的、卖盆栽的等等。漷县大集市场部负责人汤大欣介绍说，漷县大集是非常具有民俗特色的，已经有二十多年的历史了，今年的集市差不多有多个摊位，每天的客流量大概有多人。
疫情安全方面，大集在门口设置了测温区，每个顾客都需要测量体温才能进入，食品安全方面，一是要求商家必须有健康证，所有的食品要求有食品合格证。
此外大集还有安全监督人员，每天会对摊位进行巡查督导，保障咱们百姓的健康安全。
现在超市、网购虽然方便，但总觉得少了点情怀，缺了点味道。于是不少人心心念起农村的大集。
有时候不为买什么，只愿双脚踏进宽阔的黄土地之上，迎风穿梭于此起彼伏的吆喝声中，寻寻觅觅一些民间私酿的美味，一种他乡遇故知的欢愉徒然而生，顿时生活也变得麻辣鲜香起来。
所以，与其说是赶大集，不如说是来找生活中的那股烟火气热乎劲儿！
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??部分来源：消费日报网
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